Déjeuner

Qui à faim?



Ce week-end je suis tombé sur un des locataires de la maison ou j’habite qui était en train de récupérer les nids de guêpe situés dans la maison. Si vous n’êtes jamais venu à La Réunion vous ne pouvez pas savoir qu’ici on mange les larves de guêpes. Il avait un grand bâton avec un bout de chiffon fumant à l’extrémité. La fumée fait fuir les guêpes et permet de récupérer le nid sans trop se faire piquer. Ensuite c’est friture ou carri de larve selon les envies, bon appétit!