Guide De Survie De Tahiti - Le Quotidien

La vie en Polynésie française est vraiment très agréable, la vie commence avec le soleil et s’arrête avec le soleil. Il est important de prendre le rythme local pour vraiment apprécier l’endroit, il n’y a rien de pire que d’arriver en Polynésie et espérer vivre comme dans n’importe qu’elle ville.



La population est levée aux environs de 6h du matin et commence le travail vers 7h, vous n’êtes bien sur pas obligé de suivre ce rythme la mais disons que ça n’est pas désagréable de changer son rythme de vie de temps à autre. De plus vous vous levez tôt et vous allez vous coucher tôt, dans tous les cas vous dormez suffisamment. Tout de même il y a un gros avantage à garder son rythme: il y a une seule route pour faire le tour de l’île et donc pour aller à Papeete, il y a un embouteillage monstre tous les matins quand tout le monde arrive en ville pour travailler et chaque fin d’après midi à 16h00 lorsque tout le monde rentre chez soi; en gardant votre rythme habituel vous évitez tout cela. En finissant a 16h00 plus les embouteillages, on a le temps d’aller trainer a la plage en famille, d’aller faire du surf, d’aller pécher, d’aller faire du va’a (la pirogue traditionnelle). Comme le soleil se couche après 17h30, sortir tard du travail équivaut a ne pas voir beaucoup le soleil de la journée ce qui est très dommage dans un endroit pareil.



Si vous n’avez pas trop de travail vous pouvez aller prendre votre petit déjeuner sur une terrasse en ville, vous trouverez toutes les pâtisseries que vous voulez. Dans mon cas, les jours où j’avais moins de travail j’allais faire une plongée avant d’arriver au boulot. Les meilleurs plongées se font le matin parce que l’eau est très clair et qu’il y a souvent très peu de courant on a donc une excellent visibilité, il faut juste avoir la force d'être frais et dispo a 8h du matin. Après la plongée il n’y a aucun muscle qui n’est pas détendu tellement on était bien dans l’eau.



Le soir vous pouvez allez diner dans les roulottes (des camionnettes transformées en cuisine roulante) que l’on peut trouver sur la place Vaiate ou à peu près partout sur l’île de Tahiti. Vous pourrez manger des pizzas, des crêpes, des gaufres, de la brochette de cœur (de veau), des plats chinois, de la salade de poisson cru (plat local), du sashimi de thon... Les locaux ne sont pas connus pour manger très sainement, vous verrez très vite a la corpulence des hommes comme des femmes que les gens aiment beaucoup manger. La nourriture traditionnelle est très saine mais la société de consommation étant arrivée sur l’île on préfère manger des burgers et des pizzas, tous les soirs il y a des queues devant les 3 Mc Donald’s de la ville (qui se trouvent à une distance totale de 5km). Dans le temps les polynésiens gardaient la forme grâce aux activités physiques traditionnelles à la région mais la société changeant avec l’influence extérieure les jeunes préfèrent vivre à l’américaine plutôt qu’a la polynésienne.



Voici une anecdote pour vous décrire a quel point les gens aiment manger. Il est possible d'acheter des moutons entiers congelés au carrefour pour faire le barbecue. Si vous y passez le vendredi soir vous allez croiser des personnes qui en transportent 2 ou 3 dans leur caddie.
Voila c'est la fin de mon guide de survie, bon séjour.


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Guide De Survie De Tahiti - Les Sorties

A Tahiti le nombre de bar est un peu limité et le nombre de boite de nuit est encore plus limité, lorsque vous sortez vous avez un peu se coté petit village ou il est presque impossible de ne pas croiser quelqu'un que vous connaissez. C'est des fois agaçant mais ca vous rappelle qu'il ne faut jamais vraiment se fâcher avec quelqu'un à Tahiti!



Si l'on sépare les bars et boites en catégorie voila ce que ça donne:
- lieu uniquement popaa (blanc)
- lieu uniquement local
- lieu uniquement jeune (- de 20ans)
- lieu uniquement vieux (+ de 30ans)
- lieu avec invasion militaire
Vous pouvez vous amuser à mélanger certaines catégories mais il faut faire très attention a ne pas mélanger deux groupes qui ne vont pas ensemble.



En général, une sortie suit un emploi du temps bien défini qui varie uniquement en fonction de qui passe la soirée avec vous, pour certaines personnes les sorties sont proches du rituel: tout d'abord on va manger un morceau aux roulottes sur la place Vaiate et/ou passer boire un coup a la brasserie les 3 Brasseurs, puis on file boire un verre dans un bar jusqu'à ce que celui ci ferme a 1h et on termine la soirée en boite jusqu'à 3h. Voici une petite liste non exhaustive d’un endroit correspondant à une catégorie:
- pour popaa: le Ute Ute (signifie rouge en tahitien) se trouve juste à côté de la mairie; c’est un sympathique bar tout rouge qui est très détendu mais ils ont la fâcheuse idée d’augmenter le son a partir d’une certaine heure pour obliger la clientèle à danser.
- Pour local: le Kikiriri est l’endroit ou vous allez pouvoir découvrir la musique et la façon de danser traditionnelle. Je vous conseille de passer une soirée dans cet endroit unique, pas vraiment la peine d’essayer de danser juste regarder les autre le faire suffit à passer une bonne soirée.
- Pour les moins de 20 ans: le Quai de la Gare vous permettra d’écouter tous les tubes du moment avec la jeunesse dorée de Tahiti. L’insouciance est de mise dans ce bar.
- Pour les plus de 30 ans: la Villa Gourmande vous accueille avec ses groupes live qui jouent de la bonne musique pendant que vous refaites le monde sur la très agréable terrasse. Salsa un soir, jazz un autre ou funk le lendemain, la Villa est toujours une surprise et l’on y est très bien accueilli.
- Pour les militaire: le Paradise offre un choix assez imbattable de demoiselles célibataires et a la recherche d’un homme pour 6 mois (temps de passage du militaire sur l’île). Seul problème si vous êtes une fille et que le militaire ne vous intéresse pas, vous l’intéressez et il peut donc vous ruiner une bonne soirée entre amies.
- Mention spéciale: le Tikisoft café est le meilleur endroit pour aller boire un verre a Papeete tout simplement parce qu’il y a de la musique live tous les week-ends et surtout grâce a l’ambiance familiale qui se dégage de l’endroit, la patronne Steph n’y est pas pour rien.



Il y a encore 3 mois les boites fermaient a 4h mais comme les boites sont en ville il faut une voiture pour aller s'amuser, les habitants de Tahiti aimant beaucoup l'alcool, il y a énormément d'accidents en sortie de boite. Du coup les pouvoirs publics ont décidé de fermer ces établissements 1h plus tôt, décision totalement stupide car au lieu d'avoir des gens qui roulent bourré à 4h du matin il y a maintenant des gens qui roulent bourré à 3h du mat. Il suffisait tout simplement d'interdire la vente d'alcool a partir de 3h et laisser l'heure de fermeture des boites de nuit a 4h ce qui aurait donné 1h pour que les gens cuvent leur alcool; plus efficace que la fermeture 1 heure plus tôt.
Lorsque les tahitiens sont bourrés le ressentiment anti-français refait surface, il faut donc faire très attention quand un collègue va vous proposer d'aller boire un verre la fin de soirée peut s'avérer très désagréable bien que vous ne soyez en rien la cause des problèmes de l'île. Je vous expliquerais ça dans un prochain post.




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Guide De Survie de Tahiti - Les Activites

Etre en Polynésie et ne pas profiter des activités qu’elle peut offrir est presque un crime, il est de votre devoir de vous occuper quand il y a tant à faire.



Le snorkeling est le prélude a la plongée, avec un petit peu de pain vous pouvez créer une vraie émeute dans l'eau et du coup prendre de belle photo. Tout de même il faut admettre que bien que les couleurs des poissons soient éblouissantes, leur taille reste tout de même limitée. Le snorkeling est un passe temps très agréable à la plage et une excellente alternative à la bronzette. Pensez toutefois à bien vous mettre de la crème dans le dos car bon nombre de personnes ont oublié que pendant que l'on regarde les poissons le dos reste totalement au soleil.



La plongée est une activité de rêve, en fonction des différentes iles on va croiser des dauphins, des requins pointe noire, des barracudas, des carangues, des requins gris, des poissons volants, des thons, des raies, des requins marteau... La liste est longue, on peut descendre sous l'eau a plusieurs et personne n'aura vu exactement les mêmes choses que son voisin.



Comme les iles polynésiennes sont volcaniques, il y a d'excellentes randonnées à faire qui vous donneront des points de vue exceptionnels sur le lagon et ses motus. Tahiti et Moorea offrent un grand nombre de randonnées qui vous permettront de voir de très belles vallées et des grottes pendant que vous marchez au milieu d’une végétation parfois dense et toujours variée.



Pour les plus musclés il y a le va'a la pirogue traditionnelle polynésienne, il y a des va'a pour 1, 3, 6 et 12 personnes. Le va'a va vous permettre de vous balader dans le lagon et de profiter du calme de la mer sans avoir un permis bateau, de cette façon vous faites du sport tout en vous faisant plaisir. Chaque année il y a des courses de va'a qui sont extrêmement populaire, l'une d'entre elle est une course relais autour de l'ile de Tahiti, qui dit relais dit changement des rameurs pendant la course vous pouvez donc voir les rameurs se jeter a l'eau d'un côté et d'autres rameurs sortir de l'eau se mettre en place et se remettre à ramer c'est assez impressionnant. Une des courses de va’a les plus connues est la Hawaiki Nui Vaa, elle relie les îles entre elles: de Huahine à Raiatea, de Raiatea à Taha’a et de Taha’a à Bora Bora.



Le surf est un passage obligé sur l'ile, chaque année les plus grands surfers du monde se retrouvent a Teahupoo sur la presqu’ile de Tahiti pour une compétition internationale, il peut arriver qu'il y ait des vagues de près de 2m. Pour les débutants on trouve a Papenoo des vagues suffisamment grandes pour s'amuser, vous pourrez louer des long board ces planches de surf qui sont plus large et plus longue, elles vous permettront d'avoir plus de stabilité sur la planche.



Pour ceux qui ne veulent rien faire il y a la plage; qu’elle soit a sable noir, a sable blanc, a sable rose ou a sable orange elle est toujours très belle.




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Guide De Survie De Tahiti - Le Shopping

Ne venez pas en Polynésie Française si vous ne voulez faire que du shopping, vous allez être déçu. Voici un petit tour rapide de ce que vous pouvez acheter.


Miss Tahiti 2009

Petite information importante, la majeure partie des habits que vous pourrez trouver sur place ne sont pas produits localement et comme tout ce qui n’est pas produit localement est taxé vous allez vous retrouver devant des habits qui coûte littéralement les yeux de la tête. Bien sur pour mesdames il y a un très grand nombre de maillots de bain et autre paréos à des prix défiants toute concurrence (environ 100€ le maillot). Si vous aimez les chemises et autre habits a fleur vous serez servi, Tahiti est le pays des habits a fleur et vous pourrez vous faire une pleine garde robe.



La perle de Tahiti est connue dans le monde entier, vous ne manquerez pas de magasin qui vous vendront des créations a partir de perles. Pour les petits budgets il est recommandé d’aller au marché de la perle, un bâtiment de 5 étages ou l’on trouve à chaque étage une qualité de perle différente: les perles les plus rondes se trouvent au rez de chaussée et les perles aux formes les plus bizarres au dernier étage. Une fois vos perles achetées faites les monter chez vous plutôt que sur place cela vous coutera moins cher.



Si vous allez au marché de Papeete vous allez trouver tout ces produits qui sont de Tahiti: la vanille, le monoï, la nacre, l’ukulélé... Attention ça n’est pas parce que vous êtes au marché que ces produits seront les moins chers alors je vous conseille de garder a l’esprit que pour tout ce qui n’est pas nourriture le marché est fait pour les touristes ce qui veut dire impossibilité de négocier les prix qui sont élevés. Si vous ne restez pas longtemps sur l’île, le marché est la manière la plus simple de faire tout ces achats d’un coup.



N’oubliez pas de faire un tour au magasin Hinano (la bière locale) histoire de ramener un souvenir avec la célèbre vahiné qui est le logo de la marque.


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Guide De Survie De Tahiti - Les Hotels

Pour venir a Tahiti il faut absolument prévoir un budget car en ce qui concerne les hôtels vous avez 3 choix: les hôtels pourris cher, les hôtels 4 étoiles très cher et les pensions de famille cher.



Le concept de la pension de famille est que l’on a une chambre dans un lotissement géré par la famille qui habite la, les repas sont pris avec la famille et tous les pensionnaires. Ces pensions de famille ont l’avantage de vous faire découvrir la Polynésie autrement car vous aurez accès a des informations que seule la population locale pourra vous donner. Les chambres dans les pensions sont souvent de qualité très moyenne donc on viendra dans ce genre d’endroit pour une ambiance conviviale. Le prix d’une nuit dans une pension varie entre 70€ et 100€.



Les hôtels qui se trouvent à Papeete font parti de la famille des hôtels pourris et cher, ils sont très pratiques pour les personnes comme moi qui viennent pour travailler mais ils ne possèdent aucun service en plus de la chambre, vous devrez donc aller prendre vos repas du matin et du soir dans les restaurants se trouvant dans les environs. Le seul intérêt de ces hôtels est que vous pouvez rentrer à pied chez vous après être aller boire un verre dans un bar ou dans une boite; la police fait de nombreuses patrouilles la nuit pour attraper ceux qui roulent bourré. Le prix d’une nuit dans ces hôtels varie entre 70€ et 100€.



Les hôtels 4 étoiles sont les hôtels les plus utilisés car la majeure partie des touristes qui viennent a Tahiti sont soit très aisés ou bien viennent pour leur lune de miel. Dans ces hôtels vous trouverez donc tout ce qu’il faut pour que vous n’ayez jamais envie de sortir de l’hôtel pour dépenser votre argent. Outre la piscine, la salle de sport, le jacuzzi, vous aurez accès à une variété d’activité qui vont de la plongée ou la sortie shopping a la randonnée ou la visite d’une autre île polynésienne. Ces hôtels ont presque tous des plages (il y a en pas beaucoup a sur l’île de Tahiti) naturelles ou artificielles; dans certains hôtels vous pourrez loger dans des bungalows sur pilotis dans le lagon d’ou vous pourrez voir les poissons pendant que vous serez en train de boire un cocktail. Bien sur tout cela a un prix et il se trouve aux environ de 200€ la nuit.



Pendant notre séjour ma femme et moi sommes restés dans un hôtel 4 étoiles qui venaient d’ouvrir appelé hôtel Manava. Cet hôtel n’est pas vraiment un hôtel dans le sens traditionnel car au lieu de proposer de simples chambres il offre de superbes appartements meublés. L’hôtel est situé a 10km de Papeete et se trouve juste en face de l’île de Moorea, lorsque vous prenez un appartement avec vu sur le lagon vous aurez donc le plaisir de voir le soleil se coucher sur Moorea a partir de votre terrasse (photos du post précédent).



L’hôtel ne ressemble pas du tout aux hôtels classiques que l’on peu trouver en Polynésie, ça n’est pas une grande barre de béton moche et ça n’est pas non plus une succession de bungalow dans un jardin. L’hôtel ressemble plus a une résidence de vacances: 2 petits bâtiments de 2 étages se faisant face avec entre eux un joli petit jardin tropical, du côté du lagon vous aller trouver une très belle piscine a débordement, un ponton avec au bout un espace avec des transats et sur sa droite un motu (petite île en tahitien) ou il faudra nager pour accéder sur laquelle vous pourrez jouer a Robinson Crusoe. Si vous voulez voir a quoi ressemble l’hôtel, je vous propose de suivre ce lien.



Le week-end vous allez remarquer qu’il y a plus de tahitien dans l’hôtel que d’habitude, en fait il est très courant pour les locaux de venir passer le week-end en famille a l’hôtel. Les habitations tahitiennes ne sont pas vraiment les plus accueillantes elles sont souvent très rudimentaires, il arrive de plus qu’une famille nombreuse vive dans un espace très restreint. Les familles tahitiennes ont donc pris l’habitude de passer le week-end dans les hôtels 4 étoiles de l’île, cela permet aux polynésiens d’améliorer le quotidien et aux hôtels d’augmenter leur taux de remplissage le week-end. D’un côté ces arrivages apportent de la vie le week-end car il y aura pleins d’enfants dans la piscine mais si vous appréciez le calme de votre hôtel il faudra attendre patiemment le retour du lundi.




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Guide De Survie De Tahiti

Je suis maintenant rentré chez moi et profite a fond de mes vacances, je vais tout de même prendre le temps pour vous donner quelques informations que je juge intéressantes pour toute personne qui aurait envie de passer a Tahiti. Comme j’ai beaucoup d’information a donner sur la Polynésie, j’ai décidé de faire plusieurs partie: aujourd’hui je vais parler du service.



Dès la sortie de l’avion vous allez être tout de suite dans le bain: des hôtesses vous donnent une fleur de tiare à mettre à l’oreille et un groupe joue la musique traditionnelle à l’ukulélé. Tout est fait pour préserver cette ambiance de carte postale même si vous allez vite vous rendre compte qu’elle n’existe plus vraiment.



La Polynésie Française est toujours déstabilisante pour le touriste lambda car il est habitué à une certaine qualité de service. Lorsque l’on commande quelque chose dans un restaurant ou un bar il est très courant que le/la serveur/serveuse revienne 5 minutes plus tard pour reconfirmer votre commande bien que ce soit noté sur son bloc note. Il arrive très souvent que l’on ne reçoive tout simplement pas ce que l’on a commandé parce la personne qui a pris la commande a oublié de passer l’information au bar ou en cuisine ou parce que cette personne a oublié de ramener votre commande. Dans d’autre cas, il arrive que vous obteniez quelque chose totalement différent de votre commande...



Dans tous les cas ça ne sert à rien de s’énerver car vous n’êtes pas le premier et vous ne serez pas le dernier; le service n’existe pas dans la culture locale et donc si on oublie un truc c’est comme ça et puis c’est tout. Il peut arriver de voir des patrons engueuler un employé pour avoir oublié une partie de la commande mais les patrons savent qu’il est difficile de trouver des employés qui ne vont pas succombé trop tôt au fiu (je vous expliquerais ça plus tard).



Le fiu fait qu'un employé ne se présentera pas au travail pendant quelques jours: il a le fiu d'aller travailler; difficile quand vous tenez un hôtel ou un restaurant comme il y a en a beaucoup en Polynésie. Comme la Polynésie souffre d’un fort chômage des jeunes, les pouvoirs publics offrent des formations dans le tourisme mais comme celles-ci sont rémunérées des jeunes suivent ces formations sans aimer le domaine juste parce qu’il y a une somme d’argent a la fin du mois. Les touristes se retrouvent donc en face d’employés qualifiés mais pas du tout motivés par leur travail, les employés pas motivés soit sont virés soit arrêtent de venir travailler obligeant les employeurs a de nouveau recruter et former du personnel.



Il est difficile de comprendre ce genre de chose lorsque l’on vient a Tahiti pour la première fois, comme c’était mon sixième voyage j’espere avoir éclairé ceux qui pensent y aller et surtout ne pas vous avoir dégouté de l’endroit. Comme vous avez pu voir dans mes posts précédents, la Polynésie est un endroit unique. Demain, je parle des hôtels.


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Moorea En Feu

Voici une tres belle photo que ma femme vient de faire.




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Week-end Paresseux, Week-end Bleu

Un week-end comme on aime a ne faire absolument rien du tout a part une petite plongée pour bien se détendre.



On a presque l'impression qu'un poisson les commandes tous.




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Un Peu De Musique Polynesienne

Voici une chanson de Leo Marais qu'il chante en duo avec Hinatea: Petit Cochon.
Enjoy!




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Vue De Notre Chambre

Il y a tout d'abord la piscine avec ses rangées de transat, puis le lagon bleu de Tahiti et en fond l'ile de Moorea.



Le soir, le soleil se couche dans les montagne de l'ile; les jours ou les nuages ne se sont pas installés sur l'ile ça donne une très jolie image.
Si ça tente des gens nous avons un canapé lit dans le salon.


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Il Pleut A Tahiti

Si si je vous assure, il ne fait pas tout le temps beau et chaud sur l'ile. En fait nous sommes au début de la saison des pluie alors que les gens qui pensaient que je passais mes journées a bronzer sous un soleil de plomb sachent que j'ai passé mon week-end enfermé dans ma chambre d'hotel car il a plu presque tout le temps.
Vivement que je rentre!




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Je Zouk, Et Vous?

Hier soir, j'étais en boite de nuit a Papeete en train de danser le zouk avec une tahitienne quand elle me demanda d'apprendre a danser le zouk a sa copine popaa' (c'est comme ça que l'on appelle les blancs ici).
J'acceptais, je ne sais pas pourquoi elle était un peu tendu; je lui fis donc un énorme sourire pour la mettre un peu a l'aise, je lui expliquais rapidement qu'il fallait qu'elle fasse un huit avec son bassin pendant qu'elle dansait puis lui dit que de toute façon elle n'avait qu'a suivre mon mouvement. Nous commençâmes a danser et elle suivit le rythme sans trop de problème. Elle était un peu trop concentrée sur ce qu'elle faisait, du coup sa copine s'approcha et lui dit de détendre un peu ses épaules.

Nous dansâmes ensembles quelques minutes puis le rythme de la chanson devint beaucoup plus lent, j'expliquais donc a mademoiselle popaa' que j'allais ralentir le mouvement et qu'il fallait qu'elle arrive a me suivre. Elle essaya mais avait du mal, je pense qu'elle n'avait pas trop l'habitude de danser sur des rythmes lents. Je l'encourageais et essayait de trouver un rythme qui suivait la chanson et qui lui serait plus facile a suivre mais sans résultât. Tout d'un coup, sa copine qui nous regardait danser se colla a son dos et commença a danser en rythme avec nous et donc en imprimant a son amie le bon rythme pour danser. Nous nous retrouvâmes donc a 3 en train de danser le zouk et maintenant tout le monde était totalement en rythme; je dis a mademoiselle popaa' qu'elle se débrouillait très bien et elle me répondit: "Je suis horriblement gênée!". Je pense que si la lumière de la boite de nuit s'était rallumée a ce moment la, j'aurais pu voir qu'elle était toute rouge!
Heureusement pour elle, la chanson se termina peu de temps après, je la remerciais pour la danse et elle fila directement s'asseoir. C'est dommage qu'elle n'ait pas aimé, c'est pourtant sympa le zouk comme danse....


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